Seit einigen Jahren lege ich meine Zitronen zum Fermentieren ein. Einfach weil sie genial sind für so viele tolle Gerichte: ein kleines Risotto mit einigen…
Tag:Orange
Die Renovierung hat begonnen! Regelmäßig begleite ich die Renovierungsarbeiten, damit Rückfragen oder Unsicherheiten sofort geklärt werden können. Bestehende Bäder wurden entfernt und Wände herausgenommen, um…
Außer den Pomeranzen habe ich noch 10 kg Orangen aus Spanien bekommen, die ebenfalls darauf warteten möglichst schnell verarbeitet werden. Da es sich bei beiden…