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Kategorie:Wanderungen

Beschreibungen von Wanderungen

Deutschland

Markgräfler Wiiwegli

Südlich von Freiburg bis zu Schweizer Grenze zieht sich ein Weinland hin, das ich besonders liebe. Früher nicht umbedingt wegen des Weines, denn der Gutedel…

  • 10. Juli 2020
  • 248
  • 0
evibi Bizau 2020
Entdeckungen

Hüttenzauber im Bregenzerwald

Urlaub in einer Hütte in den Bergen hat etwas von Freiheit und auch Gelassenheit. Weitab von jeglicher Betriebsamkeit und Terminen wird die Natur auf einmal…

  • 15. Februar 2020
  • 379
  • 0
Entdeckungen

Im Fotorausch – Côte de Granit Rose

Sommerpause beendet! Tage mitten auf dem bretonischen Land, nahe der „Rosa Granitküste“. Diese Küste ist eine Attraktion der besonderen Art. Leider können die Fotos nur…

  • 18. September 2019
  • 596
  • 0
Entdeckungen

Lago d’Orta

Nicht nur, dass Italien traumhafte Küstenregionen am Mittelmeer hat, bietet dieses wunderschöne Reiseland mit den Seen im Norden auch noch weitere Anziehungspunkte für jeden Geschmack.…

  • 4. Juli 2019
  • 591
  • 0
Deutschland

Weinlagenwanderung

Am 1. Mai wird die Weinlagenwanderung vom Weinbauverband Hessische Bergstraße und den Städten Zwingenberg, Bensheim und Heppenheim organisiert. Weinstände laden zum Verweilen und Probieren ein…

  • 20. Juni 2019
  • 594
  • 0
Deutschland

Zwei Landpomeranzen entdecken Basel – eine Erfolgsstory – 4. Fortsetzung

Kennen Sie Basel auch nur von der Durchfahrt nach Frankreich oder Italien. Nach den Grenzübertritt zeigt sich Basel bestimmt nicht von der charmantesten Seite, denn…

  • 16. Mai 2019
  • 684
  • 0
Deutschland

Das große Ziehen am Darß

Im Nationalpark Darß steht die Natur zu jeder Jahreszeit im Mittelpunkt, und im Herbst dreht sich fast alles um die Kraniche; Exkursionen und Bootausflüge werden…

  • 9. Oktober 2018
  • 818
  • 0
Entdeckungen

Auf der Spur von Monsieur le Commissaire Dupin

Die wohl populärsten Reiseführer für die Bretagne sind die Romane von Jean-Luc Banalec (Pseydonym). Die Lektüre der Bücher und deren Verfilmung haben für einen sprunghaften…

  • 12. September 2018
  • 888
  • 0
Aus Küche & Keller

Auf wunderbaren Abwegen in der Pfalz

Eine geschenkte Flasche Wein verführte uns zu einer kleinen Wanderung und einem Besuch bei einem Winzer in der Nordpfalz. Nordpfalz, ein etwas vergessenes Stück Weinland…

  • 23. März 2018
  • 674
  • 0
In Feld & Wiese

Odenwald – ein Wanderparadies

Ja, wir lieben den Odenwald. Für uns ist er einer der schönsten Wandergebiete Deutschlands. Seit vielen Jahren wandern wir schon im Odenwald und haben nur…

  • 22. Dezember 2017
  • 1158
  • 1

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  • Schnitzel auf meine Art 13. Januar 2021
  • Königinpastetchen 12. Januar 2021
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  • Tafelspitzsülze 7. Dezember 2020

Ausblicke 2019

V – wie Verstecktes

Ausblicke 2018

Dezember

Vorfreude im Advent

November

Deutsche Spezialitäten im Herbst

Oktober

Erntedank

September

Apfelfest

August

Tomatenrot

Juli

Marillenrausch

Juni

Beerenstark

Mai

Veronika, der Spargel wächst

April

So schmeckt Frühling

März

Frühlingserwachen

Februar

Inulin – der neue Trend

Januar

Alles Kappes?

 

Fragen?

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  • 3x Ochsenbäckchen – Evibi bei V – Pastete
  • Apfeltarte mit Ziegenkäse – Evibi bei Brasato al Barolo
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Frühlingserwachen – Tafelspitz sous vide gegart und Bouillonkartoffeln

  • 9. März 2018
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Meer in Gelee

  • 20. Februar 2020
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Winter Quiche mit Wirsing

  • 18. Dezember 2017
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Lachsterrine

  • 21. Dezember 2017
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Spaghetti colatura di alici di Cetara

  • 6. Juni 2018
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Hirschrücken sous vide mit Flower Sprouts

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Alles Kappes – Winterpizza mit Broccoli fiolaro

  • 24. Februar 2018
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Bruscandoli – Wilder Hopfen mit Pollo fino

  • 20. April 2018
  • 1807
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