Der Mai hat dieses Jahr heiß aufgehört und der Juni fängt an wie ein Hochsommer. Da ist etwas Erfrischendes angesagt. Und selbstgemachtes Eis ist immer…
Kategorie:Süsses
Frische, regionale Erdbeeren sind schon fantastisch. Der Duft verbreitet sich schnell in der ganzen Küche und es heißt jetzt aufgepasst, dass diese nicht einfach genascht…
Wir haben in unserer Nähe eine sehr gute Einkaufsgelegenheit für Käse, die schon für manche Entdeckung sorgte. Diesmal der Bûche du Pilat ein weicher, cremiger Käse…
Wie heißt es so schön, aus Fehlern lernt man. Trotzdem ist es frustrierend! Über eine Woche lang habe ich mir Gedanken gemacht, wie ich dieses…