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Kategorie:Deutschland

Urlaubsbeschreibungen von Deutschland

Aus Küche & Keller

Trüffelhollandaise – ein Gedicht

Ich komme gerne in diese Stadt! Fast 30 Jahre lang war sie meine Heimat, anfangs war es bestimmt keine Liebe auf den ersten Blick. Es…

  • 2. August 2020
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Deutschland

Markgräfler Wiiwegli

Südlich von Freiburg bis zu Schweizer Grenze zieht sich ein Weinland hin, das ich besonders liebe. Früher nicht umbedingt wegen des Weines, denn der Gutedel…

  • 10. Juli 2020
  • 249
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Deutschland

Ein Lied für Weimar

….. eine Liebeserklärung von dem Musiker Günter von Dreyfuß an seine Wahlheimat Weimar. Er ist damit nicht alleine Goethe, Schiller, Herder, Liszt, Wieland und, und,…

  • 5. August 2019
  • 683
  • 0
Deutschland

Weinlagenwanderung

Am 1. Mai wird die Weinlagenwanderung vom Weinbauverband Hessische Bergstraße und den Städten Zwingenberg, Bensheim und Heppenheim organisiert. Weinstände laden zum Verweilen und Probieren ein…

  • 20. Juni 2019
  • 595
  • 0
Deutschland

Zwei Landpomeranzen entdecken Basel – eine Erfolgsstory – 4. Fortsetzung

Kennen Sie Basel auch nur von der Durchfahrt nach Frankreich oder Italien. Nach den Grenzübertritt zeigt sich Basel bestimmt nicht von der charmantesten Seite, denn…

  • 16. Mai 2019
  • 684
  • 0
Deutschland

Ein Besuch wert! – Restaurant Backmulde in Ladenburg

Ladenburg ist ein bezauberndes Städtchen am Neckar nicht weit von Mannheim, Heidelberg und Heppenheim. Die reizende Altstadt Ladenburg lädt zum Bummeln ein und zur Einkehr…

  • 30. Dezember 2018
  • 733
  • 0
Aus Küche & Keller

Gutes Brot kann jeder backen!

Bis vor 3 1/2 Jahren habe ich zwar Brot gebacken, aber rein garnichts davon verstanden. Auch der Kauf zahlreicher Brotbackbücher änderte daran nichts. In den…

  • 16. Oktober 2018
  • 859
  • 0
Deutschland

Ein Weg, der sich lohnt – St. Andreas in Aue

Das St. Andreas befindet sich im Hotel Blauer Engel in Aue im Erzgebirge! Das Restaurant wurde vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet und es…

  • 15. Oktober 2018
  • 628
  • 0
Deutschland

Das große Ziehen am Darß

Im Nationalpark Darß steht die Natur zu jeder Jahreszeit im Mittelpunkt, und im Herbst dreht sich fast alles um die Kraniche; Exkursionen und Bootausflüge werden…

  • 9. Oktober 2018
  • 820
  • 0
Deutschland

Die Stadt der Superlative – Leipzig

Erster Besuch in Leipzig? Da bietet es sich an, eine der angebotenen  Stadtrundfahrten wahrzunehmen. Mit viel Herz und Spass werden die vielen Vorzüge und insbesondere…

  • 8. Oktober 2018
  • 1068
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  • Königinpastetchen 12. Januar 2021
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  • Tafelspitzsülze 7. Dezember 2020

Ausblicke 2019

V – wie Verstecktes

Ausblicke 2018

Dezember

Vorfreude im Advent

November

Deutsche Spezialitäten im Herbst

Oktober

Erntedank

September

Apfelfest

August

Tomatenrot

Juli

Marillenrausch

Juni

Beerenstark

Mai

Veronika, der Spargel wächst

April

So schmeckt Frühling

März

Frühlingserwachen

Februar

Inulin – der neue Trend

Januar

Alles Kappes?

 

Fragen?

Haben Sie Fragen zu meinen Rezepten oder Reisen?  Fügen Sie diese bitte zu den entsprechenden Beitrag ein. Ich werde so schnell wie möglich antworten.

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  • 3x Ochsenbäckchen – Evibi bei V – Pastete
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Alles Kappes – Winterpizza mit Broccoli fiolaro

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Bruscandoli – Wilder Hopfen mit Pollo fino

  • 20. April 2018
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