Deutschland ist ein wirkliches tolles Wurstland, doch Pasteten, Terrinen oder Rillettes zählen nicht dazu. Wirklich schade, denn eine Pastete ist eine tolle Vorspeise, die sich…
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Eine Rillettes ist schon etwas Besonderes und eignet sich hervorragend als Appetizer auf geröstetem Roggenbrot. Ein paar Gürkchen dazu, super lecker! Ursprünglich aus Frankreich stammend,…
Terrinen und Pasteten sind optimal geeignet für einen Brunch oder auch als Vorspeise. Das Tolle ist, dass man sie schon 1-2 Tage vorher zubereiten kann.…