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- Autor: Evelyn Netzer-Kloft
- Posted: 23. März 2018
- Kategorie: Aus Küche & Keller, Deutschland, Entdeckungen, Getränke, In Feld & Wiese, Wanderungen, Wein
Auf wunderbaren Abwegen in der Pfalz
Eine geschenkte Flasche Wein verführte uns zu einer kleinen Wanderung und einem Besuch bei einem Winzer in der Nordpfalz. Nordpfalz, ein etwas vergessenes Stück Weinland in unserem Lande, denn besonders beliebt für Wanderungen und auch für Wein ist eigentlich die Südpfalz. In den vergangenen Jahren haben wir eher die Wanderungen in der Südpfalz bevorzugt und was den Wein betrifft, eigentlich die Weine aus Rheinhessen präferiert, da es in Rheinhessen engagierte Winzer gibt, die den ehemaligen Ruf der rheinhessischen Weine kräftig aufpoliert haben. Natürlich gibt es auch in der Südpfalz herausragende Winzer, doch haben wir dort vielfach eher durchschnittliche Weine serviert bekommen. So hat uns diese geschenkte Flasche Chardonnay ziemlich überrascht. Bei dem Wein handelte es sich um eine Chardonnay vom Weingut Sonnenhof in Bockenheim, das in der Nordpfalz liegt. Wie gesagt eine von uns total vernachlässigte Weinregion. Ich griff zögerlich zu dieser Flasche aus unserem Weinregal, da ich ein etwas zwiegespaltenes Verhältnis zum Chardonnay habe. Zum einen liegt es an der sehr unterschiedlichen Ausbauart vom Chardonnay – abhängig von der Region, denn es gibt Chardonnays, die doch ziemlich frisch ausgebaut werden und zum anderen gab oder gibt es noch einen Trend, den Chardonnay einen intensiven Holzgeschmack zu verpassen, der häufig das Sortentypische des Chardonnays überdeckt. Aus meiner Sicht ist das besonders der Fall bei Chardonnays aus der Übersee. Aber dann dieser wunderbare Chardonnay vom Weingut Sonnenhof aus Bockenheim. Schon beim ersten Schluck hat mich dieser Wein überzeugt. Natürlich schmeckte man, dass er im Holz war, aber so dezent und unaufdringlich, wie eine wunderbare Ergänzung. Ich habe schon lange nicht mehr einen so mineralischen und ausgewogenen Chardonnay getrunken. Was liegt näher den Winzer zu besuchen, um noch weitere Weine von ihm kennenzulernen.
Die Flaggschiffe des Weinguts Sonnenhof sind definitiv der in Barrique ausgebaute Chardonnay und der Cuvée von Cabernet Sauvignon und Regent ebenfalls in Barrique gereift. Natürlich versucht man auch auf dem Sonnenhof einen breiteren Weingeschmack und auch ein kleineres Budget abzudecken. Empfehlenswert sind aus meiner Sicht auch der trocken ausgebaute Bacchus und der Rivaner. Beides Weine, die bestimmt gut zu der kommenden Spargelsaison passen.
Die Weinprobe haben wir mit einer kleinen Wanderung in der Region verbunden. Einstieg der Wanderung war in Einselthum, wir haben sofort den richtigen Weg gefunden, da die Markierungen wirklich super sind.
März ist vielleicht nicht der ideale Zeitpunkt für diese Wanderung, da der Boden noch relativ feucht war und gut an den Wanderschuhen haften blieb. Aber es gab interessante Ausblicke und auch Lehrreiches zu entdecken. Und Marley konnte sich so richtig austoben!
Im Pfrimmtal gab es eine weitere Attraktion zu entdecken, das Heckrind und das Konik Wildpferd. Das Heckrind wird aus ursprünglichen Rinderrassen ähnlich dem Auerochsen gezüchtet und wird hier zur Landschaftspflege eingesetzt. Ebenso das Konik Wildpferd.
Eine echte Empfehlung die Nordpfalz! Sei es zum Wandern und/oder zum Weintrinken.