Dänemark zählte viele Jahre nicht unbedingt zu meinen bevorzugten Urlaubsdestinationen. Zu weit, zu kalt und keinen Wein. Doch das änderte sich bei einen Besuch vor…
Tag:Basilikumöl
Ich komm nicht umhin, noch einmal über eines meiner Lieblingskräuter zu schreiben. Denn dieses Jahr hat es wirklich geklappt und aus Samen die ersten Pflanzen…
Im Sommer zu ernten ist was Schönes und bei Tomaten besonders, da sie unglaublich aromatisch duften. Unsere Tomaten stehen geschützt unter dem überstehendem Hausdach und…
Ein bißchen Zeit sollte man für die Zubereitung des Spargeltimbal einplanen, da die einzelnen Schichten doch einige Stunden benötigen um fest zu werden. Doch man…