An diesen wunderschönen Förmchen konnte ich nicht vorüber gehen. Ich kaufte sie vor vielen, vielen Jahren in einem Spezialgeschäft für Küchenutensilien. Ich habe Sie nie…
Tag:Käse
Inzwischen habe ich schon etwas Routine beim Herstellen von Blätterteig und deshalb habe ich immer einen Teil eingefroren. Brauche ich schnell eine Tarte oder etwas…
Gougères sind hervorragend als Begleitung zu einem Aperitif. Sie lassen sich gut vorbereiten und auch variieren je nach verwendete Käsesorte oder man kann sie auch…