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Kategorie:Entdeckungen

Entdeckungen

Elche am Moosehead Lake

Fast an der kanadischen Grenze liegt der Moosehead Lake im Norden von Maine in einer seereichen Gegend. Er ist der größte See Maines. Greenville bietet…

  • 17. Dezember 2017
  • 1869
  • 2
Entdeckungen

Ein Erlebnis ganz besonderer Art – Genussreise auf einem Windjammer

An der Westküste der USA werden Kreuzfahrten mit alten Windjammern oder Schonner. Die Schiffe sind fachgerecht restauriert und werden nur unter Segel gefahren. Es ist…

  • 17. Dezember 2017
  • 2012
  • 0
Entdeckungen

Weihnachtsmarkt Kloster Maulbronn

Das Kloster Maulbronn ist eine ehemalige Zisterzienserabtei nicht weit vom Ortskern entfernt. Das Kloster ist zu jeder Jahreszeit ein Anziehungspunkt und bietet einige Veranstaltung (http://www.kloster-maulbronn.de/start/). Unter…

  • 16. Dezember 2017
  • 1959
  • 0
Deutschland

Wow MeckPomm

Vor Jahren war ich schon einmal auf Usedom. Meine Tochter und ich waren total begeistert von der Insel. Die tollen Strände, nein eigentlich nur einer,…

  • 8. Dezember 2017
  • 2055
  • 0
Entdeckungen

Dem Himmel so nah – Sentiero degli dei

Die amalfitanische Küste ist einer der schönsten Landstriche in Italien – aber das sage ich über jeden Landstrich in Italien. Doch die Küste ist traumhaft…

  • 8. Dezember 2017
  • 2896
  • 0
Entdeckungen

Eine Überraschung – Pézenas im Languedoc

Seit geraumer Zeit waren wir schon von den aufsteigenden Weinen aus dem Languedoc angetan. Da lohnt sich natürlich auch ein Urlaub dort zu verbringen, besonders…

  • 8. Dezember 2017
  • 1842
  • 0
Entdeckungen

Faszination Canal du Midi

Unglaublich, dass der Canal du Midi schon im 17. Jahrhundert erbaut worden ist. Es ist also auch ein historischer Moment  mit dem Hausboot auf den…

  • 8. Dezember 2017
  • 2243
  • 2
Entdeckungen

Geneva – Erinnerungen

Ich komme gerne nach Genf zurück. Meine Tochter und ich waren in der glücklichen Lage, ein Jahr in Genf leben zu dürfen. Nach einer kurzen…

  • 8. Dezember 2017
  • 2028
  • 0
Entdeckungen

Provence – immer eine Reise wert

In den 70er brach in Deutschland die Frankophile aus, die mich auch komplett mit allen „drum und dran“ erfasste. Mehrere Französisch Kurse, einige davon in…

  • 7. Dezember 2017
  • 1904
  • 0
Entdeckungen

Frankreich – Urlaub mit dem Hausboot

Nie hätte ich gedacht, dass mich Hausbooturlaub so begeistern kann! Ich kann es garnicht richtig beschreiben, was es ist, es muss etwas mystisches sein. Kaum…

  • 25. November 2017
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Über mich

 

Willkommen auf meiner Website. Ich heisse Evelyn und koche seit meinem 7 Lebensjahr leidenschaftlich. Die Leidenschaft hat in den letzten Jahren eher zugenommen, da ich mehr Zeit für Kochen und Einkaufen aufbringen kann. Und ich möchte diese Liebe zu guten Lebensmitteln mit meinen Rezepten und Ideen weitergeben.

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  • Die Königsdisziplin Saucen – heute La Bourguignonne – Meurette 24. März 2024
  • Fermentierte Zitronen 17. Januar 2024
  • Die Königsdisziplin – Saucen – heute Beurre blanc 13. Januar 2024

Fragen?

Haben Sie Fragen zu meinen Rezepten oder Reisen?  Fügen Sie diese bitte zu den entsprechenden Beitrag ein. Ich werde so schnell wie möglich antworten.

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